Нож филейный MARTTIINI MARTEF SALMON (190/310)

Филейный нож Marttiini Salmon knife basic с покрытием Martef, котрое обеспечивает плавное и быстрое филетирование, а также препятствует прилипанию мяса к лезвию. Шероховатая резиновая ручка и гарда обеспечивает надежное сцепление даже в сложных условиях. Очень тонкий и гибкий клинок особенно подходит для удаления кожи, костей рыбы и для нарезки филе. Нож поставляется в ножнах из искусственной кожи.
Характеристики:
Длина клинка 19 см
Общая длина 31 см
Материал клинка Нержавеющая сталь с покрытием Martef
Марка стали X20Cr13
Наименование стали 420J2
Твердость 52-55 HRC
Материал рукояти Резина
Материал ножен Искусственная кожа
Страна производства Финляндия
Комплектация:
Нож
Ножны
Сертификат соответствия, приложение, отказное письмо с фотографией модели (не является холодным оружием